G80滚筒炒菜机规格参数说明(含虚线标注)

无特氟龙涂层铁锅 氮化铁锅+430可选


  • 耐受300度以上高温,杜绝有害物质
  • 高温爆炒,还原传统锅气
  • 氮化铁工艺,坚固防锈,寿命更长
G70 全自动炒菜机铁锅机型展示
G70 35千瓦大功率加热与锅体展示

15千瓦大功率 极速升温


  • 15千瓦高功率,大容量烹饪做出小炒味道
  • 自研机芯,响应极速
  • 智能温控算法,专利加热线圈,烹饪无忧

正反转摇摆滚筒 主动搅拌技术


  • 正反转摇摆滚筒模拟人工颠勺,翻炒更均匀
  • 更大的热交换效率,更充分的食材受热
  • 充分发挥铁锅优势,爆炒锅气更足
G35 滚筒热成像:高温区与温控示意

行星大厨搅拌翻炒 全域360度无死角翻炒


复刻大厨掌勺颠勺,全域360度无死角翻炒,受热均匀,主铲上下翻炒高速搅拌刮锅设计防粘锅,清洗更干净。

K40 行星搅拌铲翻炒结构展示

多种调料满足烹饪需求

5路液体调料自动定量投/4路粉未调料自动定量投放/2路食用油自动投放/1路水淀粉自动投放

食用盐
食用盐
鸡精
鸡精
味精
味精
胡椒粉
胡椒粉
细砂糖
细砂糖
辣椒粉
辣椒粉
食用油
食用油
生抽
生抽
老抽
老抽
辣椒油
辣椒油
料酒
料酒
甜面酱
甜面酱
高汤
高汤
蚝油
蚝油
白醋
白醋
番茄酱
番茄酱
花椒油
花椒油
勾芡水
淀粉水
K40 8寸数码触摸屏与菜谱界面展示

8寸数码触摸屏设计 存储无限菜谱


  • 甄选高清数字7寸屏幕
  • 随时扩容内存,可存无限菜谱
  • 点击轻松无延迟

台式滚筒炒菜机

适用于:自动烹饪炒菜、炒饭、炒粉、炒面、辣子鸡、麻辣香锅、小龙虾、香辣虾蟹等。

智能语音播报 实时提醒下一步


内置智能语音播报功能,全程贴心语音提示,实时提醒每一步流程,全程语音引导,不用盯屏、不用记步骤,新手也能轻松上手,操作更简单更省心。

智能语音:菜谱名、开始烹饪、加调料与投放食材等播报示意,搭配台式炒菜机与开盖搅料机构
G35 高压喷水枪,快速辅助清洗

高压喷水枪 快速辅助清洗


无论是油脂还是淀粉带来的污渍

均能实现自动清洁

保证下一道菜不会串味没有异味

一体成型 四主投料盒


  • 2.5L 大容量,食品级一体成型,无拼接无死角
  • 自动精准投料,安装卡位精准贴合
  • 适配机器专用,加厚耐造不易裂,耐腐蚀好清洗

应用场景

工厂食堂场景
工厂食堂
打餐式快餐场景
打餐式快餐
学校食堂场景
学校食堂
团餐场景
团餐
外卖场景
外卖
宴会场景
宴会

K40/50产品基本参数

型号
ASJ-K40DQ/ASJ-K50DQ
额定电压
380V
额定功率
12kw/15kw
额定频率
50Hz
钣材材质
整机外壳优质不锈钢材质
锅体规格
Φ400mm/Φ500mm
锅体容量
16L/20L
锅体材质
生铁锅/SUS409不锈钢锅
显示屏
10寸多功能触摸显示屏
翻锅倒料方式
电控翻锅
翻炒方式
采用行星搅拌, 刮底刮边设计
菜单
存储1000+个菜谱(智能学习功能)
语音
智能实时语音播报功能
液体调料
5路液体调料自动定量投放
粉末调料
4路粉末调料自动定量投放
食用油
2路食用油自动定量投放
水淀粉
1路水淀粉, 自动投放
食材
4个食材盒, 自动投放
储料仓
箱体下部可开盖存储液体调料
接料盘
接料台+排水池+可提冲孔隔渣网
清洗
一键式自动温水洗锅, 水枪辅助洗锅
产品尺寸

L830*W800*H1330/1550

L910*W860*H1450/1690